Gâteau marbré

Mercredi 25 mars, nous avons fait de la pâtisserie: un gâteau marbré.

Voici les ingrédients  que nous avons besoin:

- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g de chocolat
- 3  oeufs
- 1 sachet de leuvure
- 1 verre de lait 
-  extrait de vanille (1 cuillere à café )
- 125 g de beurre fondu.

Pour préparer ce gâteau, il faut mettre le sucre dans un saladier.
Séparer les oeufs. Mettre les jaunes et garder le blanc pour les monteren neige . Mélanger le sucre + oeufs.
Verser le lait,  le remuer puis mettre  la farine+ la levure. Bien mélanger. incorporer  le beurre.
Mettre les blancs en neige . Melanger tout doucement en relevant la pâte .Faire fondre le chocolat avec un peu de crème fraîche.
Séparer la pâte en 2 , dans un des plat , mettre la vanille et dans l'autre  le chocolat.
Beurrer les moules et mettre une couche de pâte au chocolat, une autre à la vanille et une dernière au chocolat.

Bon Appétit !
M,G,T